El premio concedido el pasado mes de septiembre ha sido otorgado este año a Queserías del Tiétar de La Adrada
Con este galardón se reconoce el valor humano de personas, que desde el medio rural contribuyen a ensalzar los productos artesanos de Castilla y León
Resumen de prensa
Fuente: A fuego lento
La Cofradía de los Vinos y las Viandas de Castilla y León concede este premio cada año a una persona, entidad, empresa o asociación distinguida por la defensa y el impulso de los vinos y las viandas de Castilla y León, en reconocimiento al valor humano de personas que desde el medio rural y de modo artesano y humilde, contribuyen a ensalzar y dar a conocer los frutos de nuestra tierra.
Las Queserías del Tiétar de La Adrada, ha merecido el Premio “Almirez de los Prodigios”, en la persona de su presidente Rafael Báez Bravo-Murillo, el cual, debido a su alta edad, no pudo acudir a recibirlo, pero delegó en su hija Paloma Báez, ingeniera agroalimentaria, jefa de fabricación y trabajadora de la empresa quesera.
El premio Almirez ha sido patrocinado por la Bodega Lleiroso, cuyo dueño, el bodeguero y cofrade, Alberto Cobo, ha entregado el premio a Paloma.
Posteriormente se cantó un romance compuesto por José Luís Gómez Blanco “Charli”, miembro del Grupo tradicional musical Tahona, a Rafael Báez Bravo-Murillo y su Queso “Monte Enebro”, tocando musicalmente con un almirez de bronce.