Las tabernas
Muy poca información se ha podido conseguir de las tabernas de entonces, aunque sabemos sus nombres:
Casa del Tío Cacharras.
Taberna del Tío Cruz.
Bar del Tío Juan, el obispo.
Casa Calderas.
Taberna La Cigüeña.
Mucho más actual, La Taberna Museo, que por su trascendencia monumental en la historia gastronómica de La Adrada es obligatorio mencionar.
La Taberna Museo
La Taberna Museo, que por su trascendencia monumental en la historia gastronómica de La Adrada es obligatorio mencionar, fue durante muchísimos años un lugar emblemático para hacer un alto en el camino, beber un buen vaso de recio vino tinto y saborear alguna tapa típica de la zona. En la «Taberna Museo» (anteriormente La Casa del Tío Pedrón), con rústico ambiente de típica taberna castellana, se podía degustar una rica comida casera, y naturalmente tomar el aperitivo deleitando el paladar con sus famosísimas y apetitosas «patatas revolconas». En este restaurante familiar Tere y Emilio lograron cautivar durante décadas a los paladares más contundentes con platos tradicionales de la comida castellana.
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