Premio al Restaurante El Castillo
Premio al Restaurante El Castillo
Momento en el que Minerva Fernández recoge el Premio Plato de Oro de la Gastronomía.
En una gala celebrada el lunes 12 de mayo en La Sala “Cantares” de Madrid, el Restaurante El Castillo de La Adrada, obtuvo una vez más el reconocimiento a su buen hacer en el mundo de la alta cocina, con la apreciada distinción Premio Nacional Plato de Oro de la Gastronomía española.
Los Premios Nacionales Platos de Oro son unos prestigiosos premios que desde casi tres décadas concede Radio Turismo en reconocimiento a la importante labor de los profesionales de la gastronomía. Es en el año 1985 cuando vive su primera edición, que surge con el apoyo del Ministerio de Turismo, Transportes y Comunicaciones. Desde entonces estos premios han venido presentado y destacando a los establecimientos más relevantes del país. Así cuentan con Platos de Oro los Adriá, Arola, Arzak, Gallego, etc…
La elección de los participantes se hace mediante propuesta de las diferentes delegaciones provinciales, que realizan un seguimiento de los mejores restaurantes en cada provincia, valorando su calidad y trayectoria en el mundo de la gastronomía.
