Cursos de setas
::2007::
Impartidos por Axel Mahlau, profesor y director del Jardín Botánico
El Valle del Tiétar, al igual que presenta una gran variedad de plantas y animales, es rico en todo tipo de setas. Por ello, un año más, El “Jardín Botánico Valle del Tiétar” vuelve a ofrecer nuevos cursos de setas, con los que se podrán adquirir conocimientos sobre las variedades, formas y hábitats de las setas, criterios para reconocerlas y diferenciarlas, saliendo a diferentes parajes del entorno y degustando algunas de las especies comestibles encontradas.
Estos cursos, que se desarrollaran durante los días 27 – 28 de octubre, y 10 – 11 de noviembre, constan de:
6 horas de clases teóricas (morfología y tipología, hábitats, recolección, etc.)
3 salidas al campo (visitando diferentes sistemas ecológicos del entorno) y
Preparación y degustación en común de (algunas de) las especies comestibles encontradas.
Las clases teóricas tendrán lugar en las instalaciones del Jardín Botánico. Serán impartidas por Axel Mahlau, profesor y director del Jardín Botánico, que desde hace años colabora desde la Asociación de Amigos de La Adrada en la organización del “Día de la Seta”.
El curso tendrá un máximo de 10 participantes.
Los participantes en el curso pueden alojarse en el Jardín Botánico a precios reducidos.
Para más información, llamar al 91 867 1333 a partir de las 10.00 de la noche, o enviar un correo electrónico a a.mahlau@teleline.es
A LA HORA DE RECOGER SETAS, EL JARDÍN BOTÁNICO VALLE DEL TIÉTAR, ACONSEJA:
Las especies conocidas es conveniente cortarlas con un cuchillo para su recolección.
Las especies desconocidas y por clasificar las recogeremos con todo el pie, para hacer más fácil el reconocimiento.
El transporte lo haremos exclusivamente en cestas, para posibilitar la aireación de las setas y la diseminación de las esporas.
Es importante respetar ejemplares pasados de las especies conocidas, y las setas que no conocemos.
Por último: LA LEY PROHIBE remover la tierra de forma que “se altere o perjudique la capa vegetal superficial”, mediante el uso de herramientas como rastrillos, ganchos, azadas, etc. –
Cursos: 27 – 28 de octubre, y 10 – 11 de noviembre.
Más información: Tfno. 91 867 1333 a partir de las 10.00 de la noche. E-mail: a.mahlau@teleline.es
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